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2025年4月12日大蒜、生姜、辣椒行情综述
大蒜市场行情(转自:国际大蒜贸易网)
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 金乡产区行情平稳,储存商有惜售、停售现象,待售货源量有所减少,卖家要价坚持,合适低价的货源不好组织,刚需客商拿货的积极性尚可,市场走货量一般,部分低价位的货源要价上撑,主流价格在昨日大幅下跌的基础上暂时变化不大,目前库内一般混级价格在3.10-3.20元/斤,蒜米料价格在2.60-2.90元/斤,好混级价格在3.40-3.60元/斤。
杞县库内蒜行情平稳,卖家售货心态缓和,货源供应量有所减少,超低价位的货源要价有所上撑,买家看货询价的积极性尚可,刚需客商挑拣合适货源跟进,市场下货量一般,目前库内蒜米料价格在2.70-2.90元/斤,一般混级价格在2.95-3.25元/斤,大混级价格在3.60-4.00元/斤。
中牟产区库内蒜行情平稳,以原有货源供应为主,卖家要价稍显坚持,部分低价位的货源要价试探上撑,刚需客商挑拣合适货源小批量跟进,市场下货量较少,价格变化不明显,目前蒜米料价格在2.70-2.90元/斤,早熟蒜价格在3.40-3.65元/斤,印尼货价格在3.10-3.20元/斤,大混级价格在3.70-4.00元/斤。
邳州产区行情平稳微弱,储存商出货意愿依旧较强,待售货源量相对偏多,卖家多坚持要价,部分要价有所松动,买家按需正常拿货,批发商青睐低价位货源,原皮加工蒜成走货略快,库内大规格级蒜成交一般,目前库内6.5cm的级蒜价格在6.90-7.20元/斤,6.0cm的级蒜价格在6.40-6.60元/斤,5.5cm价格在5.90-6.10元/斤。
莱芜产区库内蒜货源供应量一般,买家拿货的积极性不高,发市场和加工采购小批量进行,卖家售货略显主动,价格有轻微松动,目前5.0cm价格在4.20元/斤左右,6.0cm级蒜价格在4.50-4.70元/斤。
苍山产区行情保持平稳,库内蒜货源供应量未见明显变化,卖家坚持底价出售,刚需客商挑选低价位货源进行交易,整体成交量不大,价格方面暂无明显波动,目前库内印尼货价格在4.75-4.85元/斤,市场货价格在5.70-6.00元/斤。
辣椒产区行情(转自:中椒网)
国内主要小椒产区行情:
柘城产区今日受大风天气影响,买卖受阻,市场较为冷清,辣椒交易暂停。目前三樱椒晒椒好货价格9.50-9.60元/斤,三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.40元/斤。
临颍产区今日受强风天气影响,库外辣椒交易受阻,买卖暂未开展,冷库椒也仅有零星走货,交易随行进行,价格暂无明显调整。目前三樱椒晒椒色选精品价格9.20-9.50元/斤,三樱椒晒椒好上通货价格8.70-8.90元/斤。
金乡产区今日天气不佳,风力较强,库外辣椒交易基本暂停,冷库椒交易也比较有限,外来买家稀少,仅有刚需走货,价格基本维稳。目前冷库三樱椒上通货价格8.90-9.10元/斤,冷库三樱椒好货价格9.20-9.40元/斤。
武城产区待售货源本就不多,加之强风天气,采购商多观望等待,入市买家极少,仅有零星交易,价格暂无变动。目前三樱椒上通货价格7.60-8.40元/斤,红太阳好货价格9.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情:
内蒙开鲁产区今日降雨天气,受此影响,辣椒交易和装车发货均受阻,交易基本暂停。目前北京红好货价格4.50-4.60元/斤,速冻金塔鲜椒价格1.50-1.70元/斤。
新疆库尔勒产区今日辣椒行情平稳运行,库外椒余量少,极少有交易,多数辣椒交易已经转入冷库,目前采购商需求不旺,少量刚需采购,储存商随行卖货,交易正常,成交量一般。目前库内红龙23价格4.35-4.70元/斤,库外红龙23带把价格3.80-4.10元/斤。
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