大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
上午金乡产区行情平稳，市场新增货源不多，卖家要价普遍坚持或随行，采购商按需挑拣拿货，购销氛围清淡，成交量一般，主流价格变化不大。库内一般混级价格在4.68-4.75元/斤，蒜米料价格在4.38-4.60元/斤，大混级价格在5.20-5.43元/斤。
杞县产区货源供给量偏多，整库货源占一定比例，卖家要价坚持或随行，部分急售货源要价松动，买家拿货的积极性不高，按需挑拣合适货源跟进，价格稍有走低。目前库内蒜米料价格在4.20-4.40元/斤，一般混级价格在4.40-4.65元/斤，大混级价格在5.00-5.40元/斤。
苍山产区走货不快，行情与昨日相差不大，货源供应量稳定，买卖交易不多，卖家要价仍坚持，买家按需小批量拿货，成交量一般。库内印尼货价格在5.20-5.40元/斤，市场货价格在5.60-5.80元/斤。
中牟产区行情平稳不快，待售货源量偏多，库内蒜价格变化不明显，询价的客商较少，刚需客商挑拣压价采购，加工商拿货较少，整体走货量不大，价格微弱。目前库内蒜米料价格在4.20-4.40元/斤，一般混级价格在4.50-4.60元/斤，早熟蒜价格在 4.30-4.50元/斤。
邳州产区行情平稳，库内蒜走货不快，但卖家售货底气较足，要价普遍坚持，以发市场客商刚需采购为主，加工货走量相对好些，一些中高端市场采购库内净蒜，主流价格浮动不大。库内净蒜6.5cm价格在7.00-7.25元/斤，每级价差五毛左右；原皮加工新蒜6.5cm价格在6.60-6.90元/斤，6.5cm白蒜价格在8.50元/斤左右。
莱芜产区行情平稳，买家拿货的积极性不高，货源供应相对偏多，卖家要价仍较坚持，主流价格变化不大，发市场客商少量采购，走货速度偏慢。目前库内混级蒜价格在4.80-5.00元/斤，6.0cm级蒜价格在5.50-5.80元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货150车左右，供应较昨日有所减少，采购商拿货积极性略有降低，交易先快后慢，成交价格有偏弱表现，行情以稳为主，整体下货一般；今日优质洗姜价3.80-3.90元/斤，主流洗姜价3.60-3.70元/斤。宏大市场上货350车左右，走货快。
安丘黑埠子市场下午上货不多（16车左右），受近期市场上货减少影响，发市场的货源供应略显不足，买家拿货积极，成交快，行情稳硬，主流价在2.60-2.80元/斤；市场外泥姜收储量依旧多，泥姜收储价（2.80-3.10元/斤）未再继续上涨，行情偏强运行；黑埠子市场新泥姜交易参考价格在1.70-3.00元/斤。
莱州吕村大姜市场上货60车左右，姜农到市场卖姜减少，发市场客商继续按需采购，成交偏快，交易价格稳定；市场外泥姜交易火热，行情偏强运行，价格暂稳，走货快；收储泥姜价在2.80-3.20元/斤；优质洗姜参考价3.50-3.70元/斤。莱州金大宏大姜市场上货70车左右。
莱芜产区大姜交易不快，农户随行出售，供应不多，发市场客商和加工厂多按需拿货，成交量未见明显增多，走货一般；当地优质洗姜参考价3.00元/斤左右，一般洗姜参考价2.80元/斤左右。
平度产区大姜泥姜行情偏强运行，泥姜收储仍在进行中，拿货量大，采购积极，成交快，泥姜价格暂稳；洗姜需求一般，买家刚需跟进，下货不快；优质泥姜参考价2.70-2.90元/斤；优质洗姜参考价3.20-3.40元/斤。
青州产区大姜泥姜和洗姜价格均上涨1毛左右，储存商拿货需求增加，终端批发商刚需采购洗姜，整体采购量多，但姜农忙于拿姜种、整地，供应减少，供不应求提振行情上涨，下货快；优质洗姜参考价3.00-3.10元/斤，一般洗姜参考价2.80-3.00元/斤。
沂水产区大姜价格上涨，受其他产区涨价及本地农忙影响，农户卖货减少，买家提价采购，交易偏快，行情偏强运行；小黄姜购销一般，价格和行情无明显变化；优质大姜（泥姜）参考价2.80-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。
莒县产区生姜交易稳中偏快，采购商对泥姜需求多，拿货积极，提振行情偏快运行；洗姜购销正常，价格稳定；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日辣椒交易依旧偏快，农户卖货心态稳健，市场上货量整体较稳，目前以辣椒加工厂和储存商消化货源为主，需求比较可观，发市场客商刚需挑拣拿货，购销随行进行，价格维持稳定。目前三樱椒好货价格8.30-8.40元/斤，三樱椒上通货价格8.00-8.10元/斤。
临颍产区辣椒行情平稳运行，交易活跃度尚可，市场内货源供应无明显增加，小贩随行卖货为主，采购商按需跟进拿货，买卖有序进行，整体下货稳中略快，价格以稳为主。目前三樱椒晒椒上通货价格7.50-7.80元/斤，子弹头晒椒上通货价格7.50-7.80元/斤。
金乡产区辣椒交易热度尚可，目前采购商要货需求依旧偏多，对好货较为青睐，当地待售货源仍显紧缺，卖家要价坚持，交易以质论价，好货价格坚挺，差货价格略显混乱。目前三樱椒晒椒好货价格7.80-8.00元/斤，三樱椒晒椒上通货价格7.50-7.70元/斤。
武城产区辣椒行情暂无明显调整，采购商拿货意愿尚可，按需采购合适货源，贩子不着急出货，议价空间比较有限，购销以质论价，成交价格基本稳定。目前三樱椒上通货价格7.00-7.50元/斤，红太阳上通货价格7.40-7.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红价格和行情较稳，国内批发商和加工厂拿货略显积极，采购力度较为可观，多数短存卖家也不惜售，随行供应自有货源，根据货源干度和质量，议价成交，货源消化顺畅。速冻鲜椒交易略显疲态，出口商拿货需求增加有限，货主也不急于出货，走货依旧一般。目前北京红好货价格4.80-5.10元/斤，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，行情关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区辣椒交易暂无明显起色，下货较为缓慢，目前短存货源不仅干度较差，多数卖家也无意让步出售，部分采购商有拿货需求，但合适货源难以组织，实际成交依旧不大，货源消化较难。目前红龙23价格 4.50-5.75元/斤。
印度椒市场动态：
3月15日青岛港口印度椒行情稳中显弱，近日持续有新椒大量到港，目前国内批发商需求不旺，压价采购情绪较浓，货主进口成本偏高，让价意愿不强，购销略显僵持，实际成交较少，成交价格略弱，大部分货源仍以入库为主。目前青岛港口S17去把好货报价16.20-16.40元/斤，青岛港口S17剪把好货报价12.80-13.00元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生交易相对一般，种子米走货有所放缓，成交价格稍有稳弱趋势，买卖议价成交。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.60-4.70元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生交易整体平稳，下游贸易商随行补货，成交量一般，价格暂无明显变动。目前麦茬白沙花生统米价格在4.95元/斤左右，麦茬7个筛精选米价格在5.30元/斤左右。
河南正阳产区花生交易大体稳定，基本以老客户随行补货为主，成交价格大体稳定。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.70元/斤左右。
山东产区：
莒南产区花生交易略显清淡，农户上货不多，筛选厂、采购商谨慎拿货，交易量一般，价格暂时稳定。目前白沙统货米价格在4.75元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区农户依旧观望，部分炒货商介入收购，花生成交价格略偏强上涨。当前白沙花生统米价格在5.05-5.10元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区花生基层上货量不大，部分存货商陆续收购，带动行情偏强上涨。目前308统货米价格在5.10元/斤左右。四粒红交易尚可，当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤，以质论价。
